Soluții pentru HoReCa & Turism

ERP pentru Restaurante și Hoteluri

De la rezervare la check-out, de la comandă la food cost. Gestionează complet operațiunile HoReCa într-un singur sistem.

Solicită Prezentare Contactează-ne

Provocări în HoReCa

Probleme reale din restaurante, hoteluri și pensiuni din România

Food cost necunoscut

Nu știți costul real per porție. Rețetele sunt "în capul bucătarului". Prețurile din meniu sunt stabilite pe intuiție, nu pe calcul.

Marje reale între 20-60%

Stocuri bucătărie haotice

Nu știți ce aveți în frigidere și depozit. Produsele expiră, se fură sau se risipesc. Inventarul se face rar și durează ore.

15-25% pierderi din stocuri

Rezervări pe hârtie

Rezervările se notează în caiet sau pe post-it-uri. Suprapuneri și uitate. Clienții sună pentru a verifica - pierdere de timp.

10-15% rezervări ratate

POS fără integrare

Casa de marcat e separată de gestiune. Vânzările nu actualizează stocul. Rapoartele se fac manual în Excel la sfârșitul lunii.

2+ ore/zi reconciliere

Personal și ture

Programul ospătarilor și bucătarilor e în caiet. Orele suplimentare se pierd. Pontajul e manual și inexact.

5-10% erori salarizare

Comenzi online dispersate

Glovo, Bolt Food, Tazz - fiecare cu tabletă separată. Comenzile se pierd sau întârzie. Nicio vizibilitate centralizată.

3-5 tablete la bar

Cum Rezolvă TBS Aceste Probleme

Module specializate pentru HoReCa

POS Restaurant

Interfață touch pentru ospatari. Plan mese vizual. Comenzi pe categorii și modificatori. Conectare directă la bucătărie.

  • Plan mese drag & drop
  • Comenzi cu modificatori
  • Split bill și transfer masă
  • KDS bucătărie

Rețetare & Food Cost

Rețete digitale cu ingrediente și cantități. Calcul automat cost per porție. Marjă vizibilă instant.

  • Rețete cu sub-rețete
  • Cost actualizat la fiecare achiziție
  • Marjă per preparat
  • Meniu engineering

Gestiune Stocuri

Stoc bucătărie și bar în timp real. Consum automat la fiecare vânzare. Alerte stoc minim.

  • Descărcare automată din vânzări
  • Inventar rapid cu scanner
  • Raport pierderi/risipă
  • Alertă expirare

Rezervări Online

Clienții rezervă online 24/7. Calendar vizual disponibilitate. Confirmare automată SMS/email.

  • Widget rezervare pe site
  • Integrare Google Reserve
  • Reminder automat
  • No-show tracking

HR & Pontaj

Planificare ture vizuală. Pontaj cu PIN sau amprentă. Calcul automat ore suplimentare și sporuri.

  • Planificare drag & drop
  • Pontaj mobil
  • Calcul sporuri noapte/weekend
  • Export salarizare

Agregator Delivery

Toate comenzile Glovo, Bolt, Tazz într-un singur ecran. Acceptare automată. Printare bon bucătărie.

  • Un singur dashboard
  • Sincronizare meniu
  • Raport comisioane
  • Integrare KDS

Tipuri de Business HoReCa

Restaurante & Bistro

POS cu plan mese, rețetare, gestiune stocuri, rezervări. De la local mic până la lanțuri de restaurante.

Hoteluri & Pensiuni

Rezervări camere, check-in/out, restaurant hotel, minibar, facturare. Integrare cu Booking.com.

Cafenele & Baruri

POS rapid pentru take-away, rețete cafea și cocktails, program fidelitate, vânzări pe oră.

Catering & Evenimente

Planificare meniuri evenimente, calculare cantități, logistică echipamente, facturare pe proiecte.

Crește Profitabilitatea în HoReCa

Solicită o prezentare și vezi cum TBS poate optimiza operațiunile din restaurantul sau hotelul tău.

Demo Gratuit Cere Ofertă